簡単チョコレートフォンデュレシピ
チョコレートフォンデュは、バレンタインデーにプレゼントをするチョコの、アレンジバージョンとして楽しんでみてはいかがでしょうか。
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バレンタインデーは、年に1度の告白の日として、女の子たちはチョコレートのプレゼント選びに奮闘します。
バレンタインデーにチョコレートのプレゼントを手渡しするのが主流ですが、プレゼントの変わりにお家でチョコレートフォンデュパーティを開いて、バレンタインデーの告白をしてみるという方法もあります。
フォンデュ料理は、まず最初にチーズフォンデュを想像されるかもしれません。
チョコレートフォンデュは、デザート版として、基本的にはフォンデュ料理の延長線上にあるものです。
バレンタインデーには、チョコレートを手作りしたいと計画している女性に、初心者でも短い時間で完成させられるレシピをご紹介します。
チョコレートフォンデュの作り方をマスターすれば、失敗もしないはずです。
板チョコ6枚くらいを小さく刻んで用意します。
生クリーム大さじ2と牛乳4分の3カップを鍋に入れたら、中火で熱し、沸騰したところで少量ずつチョコレートを足して混ぜます。
電子レンジでも、簡単に作れるやり方をご紹介します。
チョコレートは、同じように刻んでおき、耐熱容器で数回に分けながら、少量ずつ電子レンジで加熱し、溶け切るまで繰り返します。
牛乳を、別の耐熱容器で30秒ほど電子レンジでチンし、生クリームと溶かしたチョコレートを加えて混ぜたら完成です。
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